Marchella, c наступившим Новым 2014 годом! Счастья, здоровья и процветения! Такое ответственное дело, как главное блюдо на Новый Год не решилась делать сразу 31 декабря, когда гостей много, а права на ошибку нет:) Поэтому, решили порепетировать этот рецепт до праздника и правильно сделали, вкус был отменный, а вот внешний вид, тогда, подкачал.